โรงงานขนม · สาขาหล่มสัก · อาทิตย์ 17 ส.ค. 2569

แผนผลิตรายวัน

แผนผลิต ไลน์ทำงาน และใบสั่งผลิตที่กำลังเปิดของวันนี้ — ปิดใบสั่งผลิตแล้วตัดวัตถุดิบตามสูตร+สร้างล็อตให้อัตโนมัติ

ดูล็อตที่ผลิตแล้ว

แผนวันนี้

470 ถุง

4 สินค้า · 3 ไลน์

ผลิตแล้ว

315 ถุง

คิดเป็น 67% ของแผน

ของเสีย

8 ถุง

1.7% ของยอดผลิต

กำลังคนไลน์

4 คน

หัวหน้าผลิต STAFF-03 กัน

แผนผลิตวันนี้

สินค้าไลน์แผนผลิตจริงความคืบหน้าผู้คุมไลน์สถานะ
กล้วยหอมทองอบเนย ไลน์อบ 200 180
STAFF-03 กัน ตามแผน
กล้วยกรอบคาราเมล ไลน์ทอด 150 95
STAFF-03 กัน ช้ากว่าแผนเล็กน้อย
กล้วยตากธรรมชาติ ลานตาก 80 40
STAFF-03 กัน ช้ากว่าแผน
บานาน่าชิพส์ดั้งเดิม ไลน์ทอด 40 0
STAFF-03 กัน ยังไม่เริ่ม

สถานะไลน์ตอนนี้

  • ไลน์อบ · กล้วยหอมทองอบเนย ตามแผน
  • ไลน์ทอด · กล้วยกรอบ/ชิพส์ ช้ากว่าแผน
  • ลานตาก · กล้วยตากธรรมชาติ ช้ากว่าแผน

แดดช่วงบ่ายน้อยกว่าปกติ ทำให้ลานตากช้ากว่าแผนราว 2 ชม.

ใบสั่งผลิตที่กำลังเปิด

PR-250817-03 กล้วยหอมทองอบเนย 200 ถุง

กำลังผลิต · เริ่ม 09:00

เบิกวัตถุดิบแล้ว (ตามสูตร)

  • RM0003 กล้วยหอมทอง 12 หวี
  • RM0005 เนยสด 3.5 kg

รายละเอียดใบสั่งผลิต

  • ไลน์ไลน์อบ
  • ผู้คุมไลน์STAFF-03 กัน
  • ผลิตแล้ว180 / 200 ถุง

ปิดใบสั่งผลิตเมื่อครบ 200 ถุง — ระบบจะสร้างล็อตใหม่พร้อมวันหมดอายุให้อัตโนมัติ

ปิดใบสั่งผลิต = ตัดวัตถุดิบตามสูตร + สร้างล็อตพร้อมวันหมดอายุให้อัตโนมัติ

ไม่ต้องตัดสต๊อกวัตถุดิบหรือคีย์วันหมดอายุมือ — ระบบคำนวณจาก BOM ของสูตรและวันผลิตให้ทันที